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Liebe Gäste,


wir haben unser Gasthaus wie folgt für Sie geöffnet:

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag Ruhetag

Dienstag - Samstag
17:00 - 22:00 Uhr

Sonntag
11:00 - 14:00 Uhr


Sie möchten einen Tisch reservieren?

Hier geht es zur RESERVIERUNGSANFRAGE


Bis auf ein baldiges Wiedersehen in unserem Gasthaus!



Sie suchen eine Unterkunft?

Wir vermitteln Ihnen gern eine Ferienwohnung direkt gegenüber von unserem Gasthaus.

Ferienwohnung, Landhausküche, direkt am Park "Fuchsgrund" - Hohenstein-Ernstthal (fewo-direkt.de)

Auch wir haben Urlaub ...

... und zwar vom 08.07. - 25.07.2024

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Unser Saal bietet Platz für bis zu 50 Personen.

Für größere Feierlichkeiten können sie gern alle Räume nutzen.

Wir unterbreiten ihnen gern Vorschläge zur Gestaltung ihrer Feier.

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VORSPEISEN &
SALATE

VORSPEISEN & SALATE

Würzfleisch
Würzfleisch4,80 €
mit Käse überbacken, Zitrone und Ciabattabrot
Bruscetta
Bruscetta6,60 €
marinierte Tomatenwürfel mit Kräutern und Knoblauch
auf Ciabattabrot
Salat Findling
Salat Findling4,90 €
kleiner gemischter Salat mit Paprika,Tomate und Gurke
hausgemachtes Kräuterdressing
Salat Huthaus
Salat Huthaus8,90 €
Tomate, Mozzarrella, Balsamicoessig, Olivenöl, Kräuter
dazu Ciabattabrot
Salat Querschlag
Salat Querschlag11,90 €
gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Gouda
und gebratenen Hähnchenbruststreifen
hausgemachtes Kräuterdressing, Ciabattabrot

GANZ OHNE FLEISCH

Gebackener Schafskäse
Gebackener Schafskäse8,60 €
Oliven, Pepperoni, Tomaten, Ciabattabrot
Gebackene Käsesticks
Gebackene Käsesticks10,90 €
aus Goudakäse mit Salatbeilage,
Chili-Dip und Ciabattabrot
Paprikaschote
Paprikaschote9,50 €
mit Gemüsereis gefüllt und Mozzarella überbacken
Kräuteromelett
Kräuteromelett9,30 €
mit Tomaten,roter Zwiebel und Kräutern

GANZ OHNE FLEISCH

GERICHTE AUS TOPF UND PFANNE

LECKERE
HAUSMANNSKOST

Sauerbraten
Sauerbraten18,90 €
mit Rotkohl und Wickelkloß nach Geheimrezept unseres Kochs
Zunge vom Rind
Zunge vom Rind15,90 €
mit Erbsen und Kartoffeln
Rinderroulade
Rinderroulade16,90 €
mit Rotkohl und Klößen
Feinste Sülze
Feinste Sülze13,90 €
vom Metzger
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade
Gewürzgurke und roter Zwiebel


LIEBLINGSGERICHTE
UNSERER GÄSTE

Schweineschnitzel
Schweineschnitzel15,90 €
mit Knoblauchspaghetti und Käse überbacken, Salatbeilage
Steak Erbstollen
Steak Erbstollen16,90 €
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes Frites, Salatbeilage


HERZHAFTES
AUS DER PFANNE

Schweineschnitzel
Schweineschnitzel14,90 €
mit Erbsen und Kartoffeln
Hüttenreiter
Hüttenreiter16,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Gemüsereis, Salatbeilage
Steak Fundgrube
Steak Fundgrube16,90 €
Schweinerückensteak nach Strindberg-Art 
mit Zwiebel-Senf-Kruste und Bratkartoffeln, Salatbeilage
Steak Hauer
Steak Hauer21,90 €
argentinisches Rumpsteak
mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Kräuterbutter


UNSER
GEHEIMTIP

Glimmerschiefer
Glimmerschiefer18,90 €
Hähnchenschnitzel in Parmesankruste
mit Pommes Frites, Chili-Dip, Salatbeilage

Unser kleines Lexikon für „Nicht-Bergleute“ 

Findling - einzeln liegender großer Stein
Huthaus - zentrales Verwaltungsgebäude eines mittelalterlichen Bergwerkes
Querschlag - Verbindungsstrecke zwischen zwei Bergabschnitten
Hüttenreiter - Bergbeamter der für den ordnungsgemäßen Betrieb der Hütte zuständig war
Glimmerschiefer - hell bis dunkelgraue Gesteinsart
Erbstollen - Stollen zur Wasser- und Wetterhaltung
Fundgrube - neu entdeckter, bis dahin unbekannter Erzgang
Hauer - Berufsbezeichnung der Bergleute die an der Gewinnung der Erze beteiligt waren


Da unsere Speisen frisch zubereitet werden, kann die Wartezeit gegebenenfalls etwas länger dauern. Wir bitte um ihr Verständnis.

Alle Preise sind in Euro angegeben.
Für Beilagenänderungen berechnen wir einen Aufschlag von 1,00.
Hauptgerichte sind als Seniorenportion möglich.

Küchenschluß: 
Dienstags bis Freitag 20.30 Uhr
Samstags 21.00 Uhr
Sonntags 13.30 Uhr

Für Verpackungen erheben wir einen Aufschlag von 0,80 € pro Stück.

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen finden sie in einer gesonderten Speisekarte. Bitte fragen sie unser Servicepersonal.

FISCHGERICHTE

Zanderfilet
Zanderfilet17,90 €
- gebraten -
mit Rotkohl und Kartoffeln
Norwegisches Lachsfilet
Norwegisches Lachsfilet18,50 €
- gedünstet -
auf Knoblauchspaghetti mit Tomatenwürfeln und Parmesan
Norwegisches Lachsfilet
Norwegisches Lachsfilet18,90 €
- gedünstet -
mit Gemüsereis und Sauce Hollandaise, Salatbeilage

FISCHGERICHTE

Da unsere Speisen frisch zubereitet werden, kann die Wartezeit gegebenenfalls etwas länger dauern. Wir bitte um ihr Verständnis.

Alle Preise sind in Euro angegeben.
Für Beilagenänderungen berechnen wir einen Aufschlag von 1,00.
Hauptgerichte sind als Seniorenportion möglich.

Küchenschluß: 
Dienstags bis Freitag 20.30 Uhr
Samstags 21.00 Uhr
Sonntags 13.30 Uhr

Für Verpackungen erheben wir einen Aufschlag von 0,80 € pro Stück.

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen finden sie in einer gesonderten Speisekarte. Bitte fragen sie unser Servicepersonal.
Kontakt
Gaststätte "Zur Zeche" GmbH
Zechenstraße 1
09337 Hohenstein- Ernstthal

zeche@mumpi.de

+49 3723 62 87 92
Öffnungszeiten
Montag Ruhetag

Dienstag - Samstag
17:00 - 22:00 Uhr

Sonntag
11:00 - 14:00 Uhr